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亚麻籽油功效和副作用_亚麻籽油的营养价值亚麻籽油的作用及功效有哪些

来源：互联网时间：2023-06-10 09:50:14

(资料图片)

1、亚麻籽油又称亚麻籽油，是从亚麻籽中提取的一种植物油，色泽淡黄至棕黄色，相对密度为0.931-0.938，冰点为-16-25，碘值为170-204。其主要成分是-亚麻酸，是人体必需的脂肪酸。

2、亚油酸和油酸的甘油酯可用作食用油，也可用作工业生产的原料，如涂料、油墨、橡胶等。亚麻籽油是富含omega-3脂肪酸的食用油，omega-3的含量一般在60%左右，是饮食中omega-3的良好食物来源。

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