品牌折扣店的特征是什么?
折扣店的特征
从国外的经验来看,品牌折扣店一般采用小规模、自助服务的方式进行运作,经营面积一般在200一500平方米,店面设在中低收人的居民区。商品种类主要是家庭日常生活用品,店面很少装潢,货架较低,销售采用现购自运的方式,用最低的价格提供质量优良的产品,折扣店具有以下四方面经营特征。
1.经营范围
店面开设在社区周围,目标客户以工薪阶层、中等收人的社区居民为核心。由于我国经济发展水平的限制和生活习惯的原因,在较高档的社区也有一定的市场。经营的商品包括中档日用基本消费品、便利品和生鲜食品。
2.竞争优势
基本战略定位是低价和便利。低廉的产品价格是竞争的立足点,要求折扣店能够从各个方面降低管理成本,包括商品的采购、存储、流通、店内陈列和销售等各个环节。另外,靠近居民区的选址,远离商业中心,既意味着可以压缩店面租金成本,又意味着巨大的地缘优势.
折扣店的优势是借助成本来显现的,而在中国,这种成本优势在短期内还将无法显现。
折扣店的劣势有哪些?
因为折扣店的成本节约,在单店控制上并没有太多的挖潜空间。它必须借助连锁,在大规模的扩张中,实现采购配送的共享节约。但在中国,连锁企业普遍偏小,实力薄弱,再加上地方政府的政策制约以及目前中国物流系统运作效率的低下,折扣店要迅速扩大规模,并进而享受规模化的成本节约,还不太现实。
同时,在中国,同一供应链上的竞争相当激烈,零售毛利率本来就很低,折扣店大幅折价的空间非常有限。另外,受折扣店经营管理技巧和专业人员缺乏的约束,折扣店单店绩效很难胜出有着“一站式购物”竞争优势的大卖场、超市等竞争业态,这给其扩张也带来了一定困难。
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