茅台镇为什么被称为酿酒胜地？茅台镇物美价廉的酱酒有哪些？

茅台镇为什么被称为酿酒胜地?

随着飞天茅台的火爆，它的产地茅台镇也被越来越多人知道，很多人看到这个名字，就会先入为主的认为茅台镇之所以叫这个名字是因为茅台的缘故，其实这是错误的，而且是完全相反的，茅台的名字是因它的产地茅台镇命名的，茅台镇自古以来就是酿酒重地，距今已有几千年历史，虽然名字几度更迭才变为茅台镇，但茅台镇这个名字的历史还是比茅台悠久很多的。

茅台镇所处的地理位置是贵州省遵义市仁怀市，是一个是依山傍水的好地方。自然资源丰富，生长有大量优质的红高粱，这也是茅台镇大部分酒厂的酿酒原料;气候条件则是呈现炎热、少风、高温的特点，这样的气候条件非常适合酿酒微生物的生长繁殖，不易被大风刮走，所以茅台镇一直都是酿酒圣地，从古至今的酒厂数不胜数，酿酒文化也可以追溯到几千年前。

而它辖区内的赤河水更是酿酒好水源，还被当地人亲切的称为“美酒河”，因为这条河的水质没有污染没有太多杂质，十分纯净，和当地的其余酿酒条件相辅相成，在各大酿酒师心中，这些河水都是酿酒的上好资源。

茅台镇出产的几乎全是酱香型白酒，再加上茅台的出名，很多人直接将其作为全国最正宗的酱香酒产地看待，不过除了飞天茅台，茅台镇还是有不少酱酒值得品鉴的。

茅台镇物美价廉的酱酒有哪些?

1.茅台王子酒

飞天茅台人人都知道，但不是人人喝得起，很多人不知道的是，茅台并不是只有飞天茅台这样的高端产品，还有像茅台王子酒的亲民产品。茅台王子酒的历史不长，但也不算是新兴产品，它的推出时间是1999年，自面市后一直广受好评，喝过的人对它评价很高，一致认为它是口感上最接近飞天茅台的酱酒。

当然因为价格还没有飞天茅台的零头高，所以它没有飞天茅台那么浓郁的酱香，入口的涩感也没有那么明显，反而是偏甜的，但在其他方面倒是和茅台如出一辙的，而且这个价格也不可能和飞天茅台做到完全一致，在这个价位区间，它已经属于无可挑剔的一款酒了。

2.遵仁台

如果你偏爱酱香浓郁的酱酒，那么这款遵仁台可以尝一尝。遵仁台和茅台酒厂离得比较近，酿造工艺上沿用的是茅台酒厂的“12987”大曲坤沙工艺，原料上选用当地颗粒饱满的红缨子糯高粱，再经过专业酿酒师用心酿制而成的一款酒。

这款酒的口感也是经典的茅系风味，酱香味道比较浓郁，酒体非常醇厚，入口爽滑细腻，入喉不辣也不干，下肚后口有回甘，即使空杯也能留香很久。价格上则不到两百元，性价比极高，被当地人直接作为口粮酒饮用。

3.珍酒

作为“异地茅台”，珍酒也是非常推荐大家的一款酱酒，因为起源于茅台异地实验，所以珍酒在当地一直有“贵州二茅台”的美誉，不过珍酒的整体价格倒是比飞天茅台低不少，旗下亲民产品也很多，其中最出名的就是老珍酒了。

老珍酒因为是珍酒早期产品，包装也非常复古，所以一直被叫做“老珍酒”，这款酒酱香味道也不是十分浓郁，反而是淡雅的，入口有一丝不明显的辛辣味道,但整体还是比较柔顺好下口的，这样低的价格小缺点其实可以忽略不计。

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